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简易烤鸡 - 如何在家制作烤鸡 - 简单快速的食谱 - Tarika
食材
- 鸡胸肉
- 橄榄油¼ 杯
- 柠檬1
- 辣椒片 · 薄片1 茶匙
- 奥雷加诺1 茶匙
- 大蒜
- 红糖¼ 茶匙
- 芥末1 茶匙
- 黑胡椒 · 粉½ 茶匙
- 盐
- 欧芹¼ 杯
步骤
- 用肉锤将去骨鸡胸肉拍平至完全平整。
- 在搅拌杯中将橄榄油、柠檬汁、辣椒片、牛至、蒜瓣、红糖、全粒芥末、黑胡椒粉和盐打碎混合。
- 加入欧芹叶，再打约10分钟，直至所有食材充分混合。
- 将腌料淋在鸡肉上，盖好后冷藏至少30分钟，最长2小时。
- 用中火在烤盘上煎烤鸡肉，每面4分钟，即可上桌。
根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。
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