Funghi ripieni alla griglia facili che piacciono a tutti

Name: Funghi ripieni alla griglia facili che piacciono a tutti
Total time: 30 min
Ingredients: 1 lb Fungo bottone; 1 tazza Spinaci; ½ tazze Ricotta; ⅓ tazze Formaggio Parmigiano; ½ tazze Formaggio mozzarella; 2 cucchiai Basilico; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero; ½ tazze Salsa Marinara

Di Unicorns in the Kitchen · 30 min

Ingredienti

Fungo bottone1 lb
Spinaci1 tazza
Ricotta½ tazze
Formaggio Parmigiano⅓ tazze
Formaggio mozzarella½ tazze
Basilico2 cucchiai
Sale½ cucchiaini
Pepe nero¼ cucchiaini
Salsa Marinara½ tazze

Preparazione

Preriscaldate il grill a fuoco alto.
Pulite i funghi e togliete i gambi. Svuotate l'interno per fare spazio al ripieno. Tritate finemente i gambi.
Unite i gambi tritati a spinaci, ricotta, parmigiano, metà della mozzarella, basilico, sale e pepe. Riempite i funghi con il ripieno usando un cucchiaio.
Disponete i funghi in una padella di ghisa e coprite con la mozzarella rimanente.
Grigliate per 8-10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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