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Einfacher selbstgemachter Zuckersirup für orientalische Desserts

Einfacher selbstgemachter Zuckersirup für orientalische Desserts

Von The Lebanese Plate · 15 Min.

Zutaten

Zubereitung

  1. 2 Tassen Feinzucker und 1 Tasse Wasser in einen Topf geben.
  2. Bei mittlerer Hitze stellen und ständig rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
  3. Die Hitze reduzieren und die Mischung 10 Minuten ohne Rühren köcheln lassen, bis sie andickt.
  4. Vom Herd nehmen und 1 TL Zitronensaft, 1 TL Rosenwasser und 1 TL Orangenblütenwasser unterrühren.
  5. Den Sirup vollständig abkühlen lassen, dann in einen Behälter füllen und kalt stellen.

Zusammengefasst aus dem Video von The Lebanese Plate. Schau es dir für die Details an.

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