Empty My Fridge
Sciroppo di zucchero fatto in casa facile per dolci mediorientali
Ingredienti
- Zucchero2 tazze
- Limone1 cucchiaino
- Acqua di rose1 cucchiaino
- Acqua di fiori d'arancio1 cucchiaino
Preparazione
- Versare 2 tazze di zucchero semolato e 1 tazza d'acqua in un pentolino.
- Mettere sul fuoco medio e mescolare continuamente finché lo zucchero non si è sciolto del tutto.
- Abbassare la fiamma e far sobbollire per 10 minuti senza mescolare, finché lo sciroppo non si addensa.
- Togliere dal fuoco e incorporare 1 cucchiaino di succo di limone, 1 cucchiaino di acqua di rose e 1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio.
- Lasciare raffreddare completamente lo sciroppo, poi trasferirlo in un contenitore e conservarlo in frigorifero.
Riassunto dal video di The Lebanese Plate. Guardalo per tutti i dettagli.
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