Empty My Fridge
Calda de açúcar caseira fácil para sobremesas do Oriente Médio
Ingredientes
- Sugar2 xícaras
- Lemon1 colher de chá
- Rose water1 colher de chá
- Orange blossom water1 colher de chá
Modo de preparo
- Coloque 2 xícaras de açúcar refinado e 1 xícara de água em uma panela.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar até o açúcar dissolver completamente.
- Abaixe o fogo e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos sem mexer, até engrossar.
- Tire do fogo e misture 1 colher de chá de suco de limão, 1 colher de chá de água de rosas e 1 colher de chá de água de flor de laranjeira.
- Deixe o xarope esfriar completamente, depois transfira para um recipiente e leve à geladeira.
Resumido do vídeo de The Lebanese Plate. Assista para ver os detalhes.
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