Brownie facile e goloso in padella

Name: Brownie facile e goloso in padella
Total time: 60 min
Ingredients: ¾ tazze Burro; 2 cucchiai Olio vegetale; 4 oz Cioccolato, tritato grossolanamente; 1 Zucchero; 3 Uovo; 2 cucchiaini Vaniglia; ½ tazze Cacao trattato con processo olandese, in polvere; 1 tazza Farina; ½ cucchiaini Sale; 1 tazza + 2 cucchiai Gocce di cioccolato; Gelato

Di Sally's Baking Recipes · 60 min

Ingredienti

Burro¾ tazze
Olio vegetale2 cucchiai
Cioccolato · tritato grossolanamente4 oz
Zucchero1
Uovo3
Vaniglia2 cucchiaini
Cacao trattato con processo olandese · in polvere½ tazze
Farina1 tazza
Sale½ cucchiaini
Gocce di cioccolato1 tazza + 2 cucchiai
Gelato

Preparazione

Sciogliete burro, olio, cioccolato tritato e zucchero in un pentolino a fuoco medio, oppure nel microonde a intervalli di 20 secondi, mescolando finché è liscio. Montate con la frusta finché è perfettamente liscio, poi lasciate intiepidire 5 minuti.
Posizionate la griglia del forno nel terzo inferiore e scaldate a 177 °C (350 °F). Ungete leggermente una padella di ghisa da 25 cm.
Incorporate le uova e la vaniglia al cioccolato fuso con la frusta. Aggiungete il cacao, la farina e il sale, poi incorporate 1 tazza di gocce di cioccolato.
Versate l'impasto nella padella e cospargete la superficie con le 2 cucchiai di gocce di cioccolato rimaste.
Infornate per 30-36 minuti, finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce con qualche briciola umida. Cuocere leggermente meno dà un centro morbido.
Lasciate raffreddare il brownie per 5 minuti prima di servire.

Riassunto dal video di Sally's Baking Recipes. Guardalo per tutti i dettagli.

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