简易浓郁平底锅布朗尼

作者：Sally's Baking Recipes · 60 分钟

食材

步骤

1. 在中火的小锅中把黄油、油、切碎的巧克力和糖融化，搅拌至顺滑；也可以用微波炉每次20秒加热，每次搅拌。用打蛋器搅至完全光滑，然后放凉5分钟。
2. 将烤架调到下三分之一的位置，把烤箱预热至350°F（177°C）。在10英寸铸铁煎锅内薄薄涂一层油。
3. 把鸡蛋和香草精搅入巧克力液中，再拌入可可粉、面粉和盐，然后拌入1杯巧克力豆。
4. 把面糊倒入煎锅，将剩余的2大勺巧克力豆撒在表面。
5. 烘烤30到36分钟，直到牙签插入中心取出时带少量湿润碎屑即可。稍微烤短一点会让中心更流心。
6. 食用前放凉5分钟。

根据 Sally's Baking Recipes 的视频整理，细节请看视频。

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