Polpette di tacchino facili, succose e cotte al forno

Name: Polpette di tacchino facili, succose e cotte al forno
Total time: 35 min
Ingredients: 2 lb Tacchino macinato; 1 tazza Pangrattato; ½ tazze Cipolle; ½ tazze Formaggio Parmigiano; ½ tazze Basilico; ½ tazze Prezzemolo; 2 Uovo; ¼ tazze Latte; 0,13 tazze Olio d'oliva; 1 ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaino Pepe nero

Di Sip and Feast · 35 min

Ingredienti

Tacchino macinato2 lb
Pangrattato1 tazza
Cipolle½ tazze
Formaggio Parmigiano½ tazze
Basilico½ tazze
Prezzemolo½ tazze
Uovo2
Latte¼ tazze
Olio d'oliva0,13 tazze
Sale1 ½ cucchiaini
Pepe nero1 cucchiaino

Preparazione

Preriscaldare il forno a 375°F con la griglia al centro.
Tritare il basilico e il prezzemolo e grattugiare la cipolla.
In una ciotola capiente unire la carne di tacchino, la cipolla grattugiata, le erbe, il sale, il pepe, l'olio d'oliva, il pangrattato, il latte, il parmigiano e le uova sbattute.
Mescolare delicatamente, poi formare circa 16-20 polpette da due pollici con le mani bagnate o unte.
Infornare su una teglia unta o foderata di carta da forno per 20-25 minuti, finché la temperatura interna raggiunge 165°F.

Riassunto dal video di Sip and Feast. Guardalo per tutti i dettagli.

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