简易千层面食谱

Name: 简易千层面食谱
Total time: 90 min
Ingredients: 1 汤匙 橄榄油; 1 洋葱, 去皮切成细丁; 2 瓣 大蒜, 去皮切碎; 1 胡萝卜, 去皮切成细丁; 3 栗子蘑菇, 切成细丁; 500 克 磨碎的牛肉, 切碎; 3 汤匙 + 2 x 400 g 番茄, 酱, 切碎; 1 茶匙 奥雷加诺, 干制; ½ 茶匙 百里香, 干制; 1 汤匙 伍斯特酱; 1 Beef stock; ½ 汤匙 红糖; ½ 茶匙 盐; ½ 茶匙 黑胡椒; 4 汤匙 黄油; 4 汤匙 面粉; 720 毫升 牛奶; 100 克 切达奶酪, 磨碎; 12 千层面, 干制; 175 克 奶酪, 磨碎; 1 汤匙 欧芹, 切碎