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简易柠檬胡椒鸡食谱｜鸡肉食谱｜快手简易鸡肉开胃菜｜Varun Inamdar
食材
- Chicken thigh6
- 黑胡椒 · 压碎的1 汤匙
- 黄油1 汤匙
- 油2 汤匙
- 水/高汤½ 杯
- 大蒜 · 压碎的4
- 玉米淀粉¼ 茶匙
- 柠檬 · 榨汁, 切片, 磨碎的柠檬皮9
- 欧芹 · 切碎2 汤匙
步骤
- 用盐和黑胡椒腌制鸡腿肉。
- 大火加热平底锅，倒入食用油。
- 油热后，将鸡肉划口的一面朝下放入锅中。
- 加入蒜瓣，翻面煎2分钟。
- 加入一杯水，小火炖10至12分钟。
- 加入黄油和柠檬皮屑，用汤汁焖煮鸡肉。
- 加入欧芹，再倒入玉米淀粉与柠檬汁的混合液。
- 加入柠檬片，关火。
- 撒上现磨黑胡椒即可上桌。
根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。
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