Tranche facile au citron et Weetbix

Par Wandercooks · 50 min

Ingrédients

Étapes

1. Crémez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une texture pâle et mousseuse.
2. Incorporez la farine, la levure chimique, la noix de coco râpée et le zeste de citron.
3. Ajoutez les Weetbix écrasés et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien répartis.
4. Tassez la préparation dans un moule carré.
5. Lissez la surface et enfournez 20 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
6. Préparez le glaçage en battant le beurre ramolli, le jus de citron et le sucre glace.
7. Étalez le glaçage sur le carré cuit.

Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.