Empty My Fridge
Receita Fácil De Camarão Com Lima
Ingredientes
- Shrimp1 lb
- Lime¼ xícara + 1
- Extra virgin olive oil3 colheres de sopa
- Garlic2 dentes
- Chili powder1 colher de chá
- Cumin½ colher de chá
- Salt½ colher de chá
- Cilantro · picado¼ xícara
Modo de preparo
- Numa tigela grande, bata o suco de limão (¼ xícara), a raspa de um limão, o azeite extravirgem (3 colheres de sopa), o alho amassado (2 dentes), o chili em pó (1 colher de chá), o cominho (½ colher de chá) e o sal kosher (½ colher de chá). Adicione os camarões crus, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Cozinhe os camarões em uma frigideira grande e quente, em fogo médio, até ficarem rosados e opacos.
- Retire do fogo e misture a coentro picado (¼ xícara). Sirva imediatamente com gomos de limão.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.