Bagel facili a basso contenuto di carboidrati | Bagel senza glutine

Name: Bagel facili a basso contenuto di carboidrati | Bagel senza glutine
Total time: 35 min
Ingredients: 1 Farina di mandorle; 2 cucchiaini Lievito in polvere; 3 Uovo; 250 g Formaggio mozzarella; 60 g Formaggio cremoso

Di Savor Easy · 35 min

Ingredienti

Farina di mandorle1
Lievito in polvere2 cucchiaini
Uovo3
Formaggio mozzarella250 g
Formaggio cremoso60 g

Preparazione

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle con il lievito, quindi aggiungere le uova e mescolare.
In un'altra ciotola, sciogliere la mozzarella e il formaggio spalmabile nel microonde o a bagnomaria. Aggiungere il formaggio fuso al composto di farina di mandorle e mescolare fino a incorporare bene tutti gli ingredienti.
Mettere l'impasto in frigorifero per 30 minuti per renderlo più facile da lavorare.
Preriscaldare il forno a 180°C / 350°F.
Formare un bagel su una teglia foderata con carta da forno. Spennellare con la doratura (1 uovo + 1 cucchiaio di latte, facoltativo) e cospargere di semi di sesamo.
Cuocere per 15 minuti, o finché non diventa leggermente dorato.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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