Rotolo facile alla mango e ai biscotti Graham pronto in pochi minuti
Ingredienti
- Mango · tagliato a dadini
- Cracker Graham210 g
- Panna2 tazze
- Formaggio cremoso1
- Zucchero¼ tazze
- Vaniglia1 cucchiaino
Preparazione
- Mescolate la panna montata, lo zucchero e la vaniglia.
- Montate finché non si addensa, poi aggiungete il formaggio spalmabile ammorbidito.
- Montate finché non si formano picchi sodi, raschiando i lati e il fondo. Mettete da parte.
- Tagliate a cubetti 2-3 manghi maturi.
- Sbriciolate grossolanamente i biscotti graham.
- Spalmate su carta da forno circa 1½ tazza di panna montata con il composto di formaggio, aggiungendone circa 1½ tazza al composto.
- Farcite con 2 tazze del composto di panna e formaggio.
- Distribuite circa 1½ tazza di mango a cubetti, quindi arrotolate a salame.
- Mettete in freezer per almeno 30 minuti.
- Trasferite su un vassoio da portata, ricoprite con panna, coprite i lati con i biscotti sbriciolati, decorate con la panna rimasta a ciuffi e completate con mango e biscotti.
- Conservate in frigorifero o servite subito.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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