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几分钟搞定的简易芒果饼干卷

几分钟搞定的简易芒果饼干卷

作者:Savor Easy · 30 分钟

食材

步骤

  1. 将鲜奶油、糖和香草精混合。
  2. 打发至浓稠,然后加入软化的奶油奶酪。
  3. 继续打发至硬性发泡,刮净碗壁和底部,放置一旁。
  4. 将2至3个成熟的芒果切丁。
  5. 将全麦饼干粗略压碎。
  6. 将约1½杯打发奶油混合物与压碎的饼干拌匀,铺在油纸上。
  7. 在上面铺上2杯打发奶油和奶酪混合物。
  8. 撒上约1½杯芒果丁,卷成卷。
  9. 冷冻至少30分钟。
  10. 放到上菜盘中,表面抹上奶油,侧面裹上压碎的饼干,用剩余奶油挤花,顶部放上芒果和饼干碎。
  11. 可以冷藏或立即享用。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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