Einfacher Mango-Lassi
Zutaten
- Mango1 ½ Tassen
- Yoghurt¾ Tassen
- Milk¾ Tassen
- Sugar1–2 EL
- Cardamom · gemahlen
Zubereitung
- Mango, Joghurt, Milch oder kaltes Wasser, Süßungsmittel, gegebenenfalls Kardamom und Eiswürfel in einen Hochleistungsmixer geben.
- Etwa 30 bis 45 Sekunden mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
- Abschmecken und Süße oder Dicke anpassen: mehr Milch oder Wasser für eine dünnere Konsistenz, mehr Joghurt für mehr Fülle.
- Sofort gekühlt servieren, nach Belieben mit einer Prise gemahlenem Kardamom oder gehackten Pistazien bestreut.
Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.
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