Empty My Fridge
Lassi à la mangue facile 🥭
Ingrédients
- Mangue1 ½ tasse
- Yaourt¾ tasse
- Lait¾ tasse
- Sucre1–2 c. à s.
- Cardamome · moulu
Étapes
- Dans un blender haute puissance, mettez la mangue, le yaourt, le lait ou l'eau froide, l'édulcorant choisi, la cardamome si vous en utilisez, et les glaçons.
- Mixez 30 à 45 secondes, jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Goûtez, puis ajustez la sucrosité ou la consistance : ajoutez du lait ou de l'eau pour fluidifier, ou du yaourt pour plus de richesse.
- Servez bien frais aussitôt, avec une pincée de cardamome moulue ou des pistaches hachées si vous le souhaitez.
Résumé d'après la vidéo de The Cooking Foodie. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.