简易枫糖芥末鸡·烤盘晚餐

作者：Tatyana's Everyday Food · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至218°C（425°F）。
2. 将枫糖浆、第戎芥末、特级初榨橄榄油、百里香、盐、黑胡椒和烟熏红椒粉搅拌均匀至顺滑。
3. 将鸡肉放入碗或烤盘中，倒入一半酱汁并翻动使其裹匀。加盖冷藏（可提前一天做）。
4. 将红薯去皮切成2.5厘米的块。小包菜对半切开。青葱切薄片。培根切丁。
5. 将红薯、小包菜、培根和青葱与剩余酱汁拌匀，然后铺在铺好烘焙纸的大烤盘上。
6. 将冷藏的鸡肉摆在蔬菜上方。把剩余的酱汁刷在鸡肉上，撒上剩下的百里香。
7. 不加盖烤约40至45分钟，直至鸡肉内部温度达到74°C（165°F）。
8. 上菜前让鸡肉静置约10分钟。

根据 Tatyana's Everyday Food 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

小葱鸡腿培根甜薯鸡腿抱子甘蓝