Toast mediterranei facili per la colazione

Name: Toast mediterranei facili per la colazione
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Pane; 1 tazza Formaggio Feta; ½ tazze Formaggio mozzarella, grattugiato; 2 Uovo; 1 Peperone; 2 cucchiai Prezzemolo; ½ tazze Oliva di Kalamata; 1 cucchiaino Origano; ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaino Pepe di Aleppo; 1 cucchiaio Seme di sesamo; 1 cucchiaio Seme di cipolla

Di Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingredienti

Pane1
Formaggio Feta1 tazza
Formaggio mozzarella · grattugiato½ tazze
Uovo2
Peperone1
Prezzemolo2 cucchiai
Oliva di Kalamata½ tazze
Origano1 cucchiaino
Sale½ cucchiaini
Pepe di Aleppo1 cucchiaino
Seme di sesamo1 cucchiaio
Seme di cipolla1 cucchiaio

Preparazione

Preriscaldate il forno a 200°C (400°F).
Tagliate il pane italiano in fette regolari di circa 1 cm di spessore e disponetele in un unico strato su una teglia.
In una ciotola unite la feta sbriciolata, la mozzarella, il peperone rosso a dadini, il prezzemolo tritato e le olive kalamata a fette. Aggiungete l'uovo e amalgamate.
Condite il composto con origano, pepe di Aleppo e sale kosher a piacere, quindi mescolate bene.
Distribuite il composto uniformemente su ogni fetta di pane, coprendola completamente. Cospargete con semi di nigella e semi di sesamo.
Infornate per 15 minuti, finché il formaggio non sarà fuso e gorgogliante, l'uovo cotto e il pane dorato e croccante. Lasciate intiepidire leggermente prima di servire.

Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.

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