Fácil Barbacoa mexicana en olla de cocción lenta y ensalada de col con Salsa Verde

Name: Fácil Barbacoa mexicana en olla de cocción lenta y ensalada de col con Salsa Verde
Total time: 480 min
Ingredients: 1 cda. Lard; 8–10 lb Pork shoulder; 2 ½ cdtas. Salt; 2 cdtas. Black pepper; 4 Chile guajillo; 4 Dried chili; 2 cdas. Mexican oregano; 1 cda. Cumin, molida; 2 cdas. Chicken stock; ¾ tazas Apple cider vinegar; 3 Garlic; 1 Onion; 3 Bay leaf; 16 oz Mezcla de col para ensalada; 1 taza Mayonnaise; 1 ½ cdas. Vinegar; 1 ½ cdas. Sugar; 1 taza Salsa verde, asada; Lime; 1 Apple; Cilantro

De Views on the Road · 480 min

Ingredientes

Lard1 cda.
Pork shoulder8–10 lb
Salt2 ½ cdtas.
Black pepper2 cdtas.
Chile guajillo4
Dried chili4
Mexican oregano2 cdas.
Cumin · molida1 cda.
Chicken stock2 cdas.
Apple cider vinegar¾ tazas
Garlic3
Onion1
Bay leaf3
Mezcla de col para ensalada16 oz
Mayonnaise1 taza
Vinegar1 ½ cdas.
Sugar1 ½ cdas.
Salsa verde · asada1 taza
Lime
Apple1
Cilantro

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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