Barbacoa mexicaine facile à la mijoteuse et salade de chou à la sauce verte | Tacos et mini-burgers BBQ

Name: Barbacoa mexicaine facile à la mijoteuse et salade de chou à la sauce verte | Tacos et mini-burgers BBQ
Total time: 480 min
Ingredients: 1 c. à s. Saindoux; 8–10 lb Épaule de porc; 2 ½ c. à c. Sel; 2 c. à c. Poivre noir; 4 Piment guajillo; 4 Piment séché; 2 c. à s. Origan mexicain; 1 c. à s. Cumin, moulu; 2 c. à s. Chicken stock; ¾ tasse Vinaigre de cidre de pomme; 3 Ail; 1 Oignon; 3 Feuille de laurier; 16 oz Mélange pour salade de chou; 1 tasse Mayonnaise; 1 ½ c. à s. Vinaigre; 1 ½ c. à s. Sucre; 1 tasse Sauce verte, rôti; Citron vert; 1 Pomme; Coriandre

Par Views on the Road · 480 min

Ingrédients

Saindoux1 c. à s.
Épaule de porc8–10 lb
Sel2 ½ c. à c.
Poivre noir2 c. à c.
Piment guajillo4
Piment séché4
Origan mexicain2 c. à s.
Cumin · moulu1 c. à s.
Chicken stock2 c. à s.
Vinaigre de cidre de pomme¾ tasse
Ail3
Oignon1
Feuille de laurier3
Mélange pour salade de chou16 oz
Mayonnaise1 tasse
Vinaigre1 ½ c. à s.
Sucre1 ½ c. à s.
Sauce verte · rôti1 tasse
Citron vert
Pomme1
Coriandre

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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