Empty My Fridge
Palline di bombolone al latte facilissime
Ingredienti
- Latte¾ tazze
- Lievito1 cucchiaino
- Zucchero2 cucchiai
- Uovo1
- Vaniglia½ cucchiaini
- Farina2 tazze
- Sale½ cucchiaini
- Burro3 cucchiai
Preparazione
- In una ciotola, mescola il latte, il lievito, il latte in polvere, lo zucchero, l'uovo e la vaniglia.
- Aggiungi la farina e il sale e mescola finché non si forma un impasto.
- Aggiungi il burro, poi mescola e impasta finché l'impasto non è liscio. Forma una palla.
- Ungi l'impasto con olio, mettilo in una ciotola, coprilo e lascia lievitare finché non raddoppia di volume.
- Sgonfia l'impasto e trasferiscilo su una superficie infarinata.
- Dividilo in 20 porzioni uguali e arrotola ciascuna in una palla. Disponile su una teglia infarinata, coprile e lasciale riposare per 25 minuti.
- Scalda l'olio in una padella alta a fuoco medio. Friggi le palline finché non sono dorate.
- Mescola lo zucchero e la cannella in polvere, poi passaci sopra le palline calde.
Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.
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