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Arroz de cogumelos Fácil!! O acompanhamento perfeito para frutos do mar, frango, carne bovina e cordeiro!

Arroz de cogumelos Fácil!! O acompanhamento perfeito para frutos do mar, frango, carne bovina e cordeiro!

Por Tatyana's Everyday Food · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio e derreta a manteiga.
  2. Adicione os cogumelos fatiados e a cebola picada e refogue por 7 a 8 minutos, até os cogumelos dourarem e a cebola ficar translúcida.
  3. Tempere levemente com sal e transfira a mistura para uma panela média.
  4. Acrescente o arroz e o caldo à panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e uma pitada de coentro em pó e páprica.
  5. Tampe bem, deixe ferver levemente, depois abaixe o fogo e cozinhe até o líquido evaporar.
  6. Solte o arroz cozido com um garfo.

Resumido do vídeo de Tatyana's Everyday Food. Assista para ver os detalhes.

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