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简易免烤饼干食谱
食材
- 糖1 ½ 杯
- 牛奶½ 杯
- 黄油½ 杯
- 可可粉¼ 杯
- 燕麦2 ½ 杯
- 花生酱¾ 杯
- 香草2 茶匙
步骤
- 在两个烤盘上铺上烘焙纸或蜡纸。
- 在中号平底锅中用中火将糖、牛奶、黄油和可可粉搅拌均匀，偶尔搅拌直至煮沸。
- 沸腾后停止搅拌，准确煮60秒，然后离火。
- 加入燕麦片、花生酱和香草精，搅拌至充分混合。
- 用饼干勺或勺子将满满的混合物（每个约2汤匙）舀到铺好纸的烤盘上，放凉20至30分钟直至凝固。
根据 Preppy Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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