Empty My Fridge
Biscuits faciles à l'huile d'olive et au tahini - recette légère et sucrée
Ingrédients
- Sucre1 tasse
- Huile d'olive1 tasse
- Jus d'orange1 tasse
- Vanille2 c. à c.
- Tahini½ tasse
- Farine3
- Sel¼ c. à c.
- Orange
- Cannelle · moulu2 c. à c.
- Levure chimique2 c. à c.
- Bicarbonate de soude½ c. à c.
- Graine de sésame½ tasse
Étapes
- Fouettez ensemble tous les ingrédients secs dans un saladier.
- Dans un grand saladier, fouettez ensemble tous les ingrédients liquides.
- Ajoutez les ingrédients secs aux liquides par petites quantités, en passant à la spatule, et mélangez jusqu'à obtenir une pâte collante.
- Laissez reposer la pâte 20 minutes.
- Façonnez des portions d'une cuillère à soupe en boudins de 5 pouces (environ 13 cm), roulez-les dans les graines de sésame, puis formez des S ou des cercles.
- Faites cuire à 350°F (180°C) pendant 20 à 25 minutes.
- Laissez refroidir sur la plaque pour des biscuits plus moelleux, ou sur une grille pour des biscuits plus croustillants.
Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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