Empty My Fridge
Easy Olive Oil Tahini Cookies
Ingredientes
- Sugar1 xícara
- Olive oil1 xícara
- Orange juice1 xícara
- Vanilla2 colheres de chá
- Tahine½ xícara
- Flour3
- Salt¼ colher de chá
- Orange
- Cinnamon · ground2 colheres de chá
- Baking powder2 colheres de chá
- Baking soda½ colher de chá
- Sesame seed½ xícara
Modo de preparo
- Whisk all the dry ingredients together in one bowl.
- In a large bowl, whisk all the wet ingredients together.
- Add the dry ingredients to the wet in batches, switching to a spatula, and mix until a sticky dough forms.
- Rest the dough for 20 minutes.
- Roll tablespoon-sized portions into 5-inch ropes, roll them in sesame seeds, and shape into S shapes or circles.
- Bake at 350°F for 20–25 minutes.
- Cool on the tray for softer cookies, or on a rack for crispier ones.
Resumido do vídeo de Dimitra's Dishes. Assista para ver os detalhes.
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