Einfache Ofengeröstete Möhren

Von Feelgoodfoodie · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen. Ein großes Backblech mit Alufolie oder Backpapier auslegen.
2. Die Karotten schräg in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
3. In einer Schüssel die Karotten mit dem Olivenöl, 1 TL Salz und ½ TL schwarzem Pfeffer vermischen.
4. Die Karotten in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Blech verteilen.
5. 20 bis 25 Minuten backen, bis sie gebräunt und mit der Gabel weich sind. Je nach Größe der Karotten kann es länger dauern.
6. Nach Belieben mit gehacktem Petersilie bestreuen und warm servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Feelgoodfoodie. Schau es dir für die Details an.