Empty My Fridge
Cenouras Assadas No Forno Fáceis
Ingredientes
- Carrot2 lb
- Olive oil2 colheres de sopa
- Salt1 colher de chá
- Black pepper½ colher de chá
- Parsley · picadas1 colher de sopa
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 220 °C (425 °F). Forre uma assadeira grande com papel alumínio ou papel manteiga.
- Corte as cenouras na diagonal em rodelas de 2,5 cm de espessura.
- Misture as cenouras em uma tigela com o azeite de oliva, 1 colher de chá de sal e ½ colher de chá de pimenta-do-reino preta.
- Espalhe as cenouras em uma camada única na assadeira forrada.
- Asse por 20 a 25 minutos, até dourarem e ficarem macias ao espetar com um garfo. O tempo pode variar conforme o tamanho das cenouras.
- Polvilhe com salsinha picada, se quiser, e sirva quente.
Resumido do vídeo de Feelgoodfoodie. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.