Easy Oven Roasted Salmon & Green Beans

Name: Easy Oven Roasted Salmon & Green Beans
Total time: 25 min
Ingredients: 12 oz Salmon; nach Geschmack Salt; nach Geschmack Black pepper; ¼ Tassen Lemon; 1–2 EL Balsamic vinegar; 4–5 Garlic, finely chopped; ¼ Tassen + 3–4 EL Olive oil; 1 EL Oregano, dried crushed; 2 lb Green bean; Feta

Von Dimitra's Dishes · 25 Min.

Zutaten

Salmon12 oz
Saltnach Geschmack
Black peppernach Geschmack
Lemon¼ Tassen
Balsamic vinegar1–2 EL
Garlic · finely chopped4–5
Olive oil¼ Tassen + 3–4 EL
Oregano · dried crushed1 EL
Green bean2 lb
Feta

Zubereitung

Preheat the oven to 425°F (220°C).
Wash the green beans, pat them dry and trim the ends on both sides.
Spread the green beans in an even layer on a baking tray, drizzle with oil, season with salt and black pepper, and toss.
Roast the beans for 25-35 minutes, until fork tender.
Put the salmon on a baking sheet.
In a bowl, whisk together the oil, balsamic vinegar, lemon juice and garlic.
Pour the mixture over the fish, season both sides with salt and black pepper, and turn the fish to coat it in the marinade.
Roast the salmon for 15-20 minutes, turning the broiler on for the final 4 minutes.

Zusammengefasst aus dem Video von Dimitra's Dishes. Schau es dir für die Details an.

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