Empty My Fridge
Saumon rôti au four facile et haricots verts
Ingrédients
- Saumon12 oz
- Selselon le goût
- Poivre noirselon le goût
- Citron¼ tasse
- Vinaigre balsamique1–2 c. à s.
- Ail · haché finement4–5
- Huile d'olive¼ tasse + 3–4 c. à s.
- Origan · séché et émietté1 c. à s.
- Haricot vert2 lb
- Fromage Feta
Étapes
- Préchauffez le four à 220 °C (425 °F).
- Lavez les haricots verts, séchez-les et coupez les extrémités des deux côtés.
- Étalez les haricots en couche uniforme sur une plaque à four, arrosez d'huile, salez, poivrez et mélangez.
- Faites rôtir les haricots 25 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
- Disposez le saumon sur une plaque de cuisson.
- Dans un bol, fouettez ensemble l'huile, le vinaigre balsamique, le jus de citron et l'ail.
- Versez ce mélange sur le poisson, salez et poivrez les deux faces, puis retournez le poisson pour bien l'enrober de marinade.
- Faites rôtir le saumon 15 à 20 minutes, en activant le grill pendant les 4 dernières minutes.
Résumé d'après la vidéo de Dimitra's Dishes. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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