简易烤箱烤三文鱼配四季豆
食材
- 三文鱼12 盎司
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 柠檬¼ 杯
- 香醋1–2 汤匙
- 大蒜 · 切碎4–5
- 橄榄油¼ 杯 + 3–4 汤匙
- 奥雷加诺 · 干制碎末1 汤匙
- 青豆2 磅
- 费塔奶酪
步骤
- 将烤箱预热至220°C(425°F)。
- 清洗四季豆并擦干,两端去掉粗糙的部分。
- 将四季豆平铺在烤盘上,淋上油,加盐和黑胡椒调味,翻拌均匀。
- 烤25-35分钟,直至用叉子能轻松戳透。
- 将三文鱼放在烤盘上。
- 在碗中将油、香醋、柠檬汁和大蒜搅拌均匀。
- 把调料汁淋在鱼上,鱼的两面都撒上盐和黑胡椒,翻动鱼块使其裹上腌汁。
- 烤15-20分钟,最后4分钟打开上火烧烤。
根据 Dimitra's Dishes 的视频整理,细节请看视频。
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