Einfaches Paneer Butter Masala Rezept

Von EatMee Recipes · 25 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die instant Paneer-Butter-Masala-Mischung mit der Milch verrühren; sie wird recht flüssig sein.
2. Ghee oder Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, die geriebenen oder pürierten Tomaten hinzufügen und 5–6 Minuten garen, bis sich das Öl absetzt.
3. Die Hitze reduzieren, die Masala-Mischung hinzufügen, gut umrühren und 4 Minuten köcheln lassen.
4. Butter und Paneer hinzufügen, dann etwas Wasser zugeben, bis die gewünschte Soßenkonsistenz erreicht ist. Alles vermischen und eine weitere Minute köcheln lassen.
5. Mit frischem Koriander garnieren und vor dem Servieren mit einem Schuss frischer Sahne verfeinern.

Zusammengefasst aus dem Video von EatMee Recipes. Schau es dir für die Details an.

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