Empty My Fridge
Receta fácil de Paneer Butter Masala
Ingredientes
- Butter7 cdas.
- Milk½ tazas
- Tomate · rallado2
- Paneer250 g
- Cilantro
- Crème fraîche · para aliñar por encima
Preparación
- Mezcla el masala instantáneo de paneer butter masala con la leche; la mezcla quedará bastante líquida.
- Calienta el ghee o la mantequilla en una olla a fuego medio, añade los tomates rallados o triturados y cocina de 5 a 6 minutos hasta que se separe el aceite.
- Baja el fuego, añade la mezcla de masala, remueve bien y cuece a fuego lento durante 4 minutos.
- Añade la mantequilla y el paneer, y luego un poco de agua hasta conseguir la textura de salsa que prefieras. Mezcla y cuece a fuego lento 1 minuto más.
- Decora con cilantro fresco y termina con un hilo de nata antes de servir.
Resumido del vídeo de EatMee Recipes. Míralo para los detalles.
Más recetas con
TomateLechePaneerCrème fraîche
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.