Recette facile de Paneer Butter Masala

Par EatMee Recipes · 25 min

Ingrédients

Étapes

1. Mélanger le masala instantané paneer butter masala avec le lait ; le mélange sera assez liquide.
2. Faire chauffer le ghee ou le beurre dans une casserole à feu moyen, ajouter les tomates râpées ou mixées et cuire 5 à 6 minutes jusqu'à ce que l'huile se sépare.
3. Baisser le feu, ajouter le mélange de masala, bien remuer et laisser mijoter 4 minutes.
4. Ajouter le beurre et le paneer, puis un peu d'eau pour obtenir la consistance de sauce souhaitée. Mélanger et laisser mijoter encore 1 minute.
5. Garnir de coriandre fraîche et finir par un filet de crème fraîche avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de EatMee Recipes. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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