简易土耳其土豆沙拉

作者：Unicorns in the Kitchen · 40 分钟

食材

步骤

1. 将土豆洗净去皮，放入大锅中，加水没过土豆。加入一大撮盐，用中高火煮沸。
2. 煮约20至30分钟，直到用叉子能轻松扎透。沥干后完全放凉，再切成约2.5厘米见方的块。
3. 在大碗中混合橄榄油、阿勒颇辣椒、盐肤木粉和盐。加入土豆轻轻拌匀，使其裹上酱汁。
4. 加入切碎的青葱、切碎的欧芹和对半切开的卡拉玛塔橄榄，拌匀。
5. 盖上盖子，冷藏30分钟。
6. 上桌前在表面摆上切成四瓣的水煮蛋。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋青葱土豆橄榄卡拉马塔橄榄