简易桃子科布勒蛋糕食谱

作者：Preppy Kitchen · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至375°F（190°C）。
2. 把黄油切成几块放入9×13英寸（约23×33厘米）的烤盘中，放入烤箱加热至融化，约5分钟，然后放在一边。
3. 将桃子去皮、对半切开、去核，切成约¼英寸（约6毫米）厚的片，放入大平底锅中。
4. 在桃子上撒上红糖和白砂糖，搅拌后用中火加热，期间偶尔搅拌，约几分钟至糖融化。离火。
5. 在大碗中混合面粉、泡打粉、盐、糖和肉桂粉，倒入牛奶，搅拌至刚好混合。
6. 将面糊倒入烤盘，向边缘摊开，注意不要与黄油混合。
7. 将桃子连同汁液均匀地铺在烤盘中，并留出一些空隙，让面糊在其间膨起。
8. 烘烤40至45分钟，直到表面呈金黄色，轻按时会弹回即为做好。

根据 Preppy Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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