夏日简易桃子沙拉食谱！搭配布拉塔奶酪和生火腿

作者：Tatyana's Everyday Food · 20 分钟

食材

步骤

1. 将桃子切半，再切成月牙块或薄片。牛油果同样处理，然后把红葱头切成薄片。
2. 把芝麻菜铺在大盘子或大沙拉碗里。
3. 把红葱片撒在芝麻菜上，然后均匀铺上桃子片和牛油果片，最后撒上开心果。
4. 把帕尔马火腿撕成小块铺在沙拉上，再把布拉塔奶酪撕成小块加入。
5. 把罗勒叶卷起来，轻轻切碎，撒在沙拉上。
6. 制作酱汁：将柠檬皮屑刨入大量杯中，把柠檬切半后挤出柠檬汁。
7. 加入橄榄油、枫糖浆、芥末酱、盐、黑胡椒和百里香，按口味调味。
8. 把大蒜磨成蓉或压碎后加入酱汁，全部搅拌均匀。
9. 上桌前再次搅拌酱汁，淋在沙拉上，用两把大沙拉勺拌匀。立即享用；如需提前准备，把多余酱汁单独放置。

根据 Tatyana's Everyday Food 的视频整理，细节请看视频。

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