Easy Queso Dip Recipe Hot Potato Bean Dip from Leftovers Budget Meal #vegetarian #budgetmealprep

Par Fit Men Cook · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez le reste de garniture de burrito aux pommes de terre et 2 à 3 cuillères à soupe de liquide (sauce enchilada, bouillon ou eau) dans un mixeur ou un robot.
2. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, en ajoutant du liquide si besoin pour obtenir la consistance désirée.
3. Versez le mélange dans un petit plat à gratin peu profond ou dans un bol allant au micro-ondes.
4. Four : préchauffez à 375 °F (190 °C). Répartissez uniformément le fromage sur la surface et couvrez légèrement le plat de papier aluminium.
5. Enfournez 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dip soit bien chaud et le fromage fondu.
6. Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes pour faire légèrement dorer le fromage.
7. Micro-ondes : répartissez uniformément le fromage sur le dip dans un bol allant au micro-ondes et couvrez avec un couvercle adapté.
8. Passez au micro-ondes à puissance maximale 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le dip soit bien chaud, en retirant le couvercle pendant les 30 dernières secondes pour finir de faire fondre le fromage.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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