Easy Queso Dip Recipe Hot Potato Bean Dip from Leftovers Budget Meal #vegetarian #budgetmealprep
食材
- 土豆213 克
- 恩奇拉达酱3 汤匙
- 奶酪 · 刨丝¾ 杯
- Tortilla chips
步骤
- 将剩余的土豆卷饼馅和2至3汤匙液体(墨西哥卷饼酱、高汤或水)放入搅拌机或食物料理机中。
- 搅打至顺滑细腻,如需要可加入更多液体,调到喜欢的稠度。
- 将混合物倒入一个小而浅的烤盘或可微波的碗中。
- 烤箱法:预热至375°F(190°C)。将奶酪均匀撒在酱料表面,用锡纸轻轻盖住烤盘。
- 烘烤15至20分钟,直到酱料热透、奶酪融化。
- 去掉锡纸,再烤2至3分钟,使奶酪微微上色。
- 微波法:将奶酪均匀撒在可微波碗中的酱料上,盖上可微波的盖子。
- 高火微波2至3分钟,直到热透;最后30秒揭开盖子,让奶酪完全融化。
根据 Fit Men Cook 的视频整理,细节请看视频。
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