Patate arrosto facili
Ingredienti
- Patate1 kg
- Olio d'oliva extra vergine4 cucchiai
- Sale1 cucchiaino
- Pepe nero¼ cucchiaini
- Aglio5
- Timo · finemente tritate5
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 200°C / 400°F (180°C in modalità ventilata).
- Schiacciare leggermente gli spicchi d'aglio non sbucciati con il lato di un coltello, in modo che si aprano ma restino quasi interi.
- Disporre le patate tagliate a metà su una teglia e spingerle una contro l'altra. Irrorare con l'olio d'oliva, salare, pepare e mescolare per ricoprire.
- Unire il timo e l'aglio, poi stendere tutto uniformemente sulla teglia.
- Arrostire per 30 minuti, poi mescolare.
- Continuare la cottura per altri 25-35 minuti, finché le patate sono dorate.
- Cospargere con prezzemolo tritato, se usato, e servire subito.
Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.
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