Easy Rocky Road

Par Sugar Salt Magic · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Tapissez un moule à cake d'environ 10 x 20 cm de papier cuisson.
2. Coupez en deux les bonbons gélifiés et les guimauves. Concassez grossièrement les sablés en petits morceaux et mettez-les de côté.
3. Hachez finement le chocolat au lait et le chocolat noir, puis placez-les dans un grand saladier.
4. Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 30 secondes, remuez bien, puis recommencez 2 à 3 fois en remuant bien entre chaque passage, jusqu'à ce que le chocolat soit juste fondu. Ne le surchauffez pas.
5. Ajoutez les bonbons aux framboises, les guimauves, les cacahuètes et les morceaux de sablés au chocolat fondu et mélangez bien.
6. Versez le mélange dans le moule préparé et poussez-le dans les coins.
7. Placez au réfrigérateur environ 2 heures pour qu'il reprenne bien sa fermeté. Découpez en tranches pour servir, ou emballez pour offrir.

Résumé d'après la vidéo de Sugar Salt Magic. Regarde-la pour les gestes et les détails.