Enroladinho de salsicha fácil

Por Kitchen Sanctuary · 30 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 200 °C / 400 °F (modo ventilação). Forre uma assadeira com papel manteiga ou tapete de silicone.
2. Corte a massa folhada ao meio no sentido do comprimento para fazer duas tiras longas.
3. Retire a pele das linguiças e desenrole a massa.
4. Coloque metade das linguiças no meio de uma tira, esticando-as levemente para alcançar as pontas. Repita com a outra tira.
5. Pincele a tira de cima de cada pedaço de massa com ovo batido e enrole a linguiça de baixo para cima, para que o ovo sele a massa.
6. Vire os rolinhos e feche as emendas pressionando com um garfo.
7. Pincele o topo com ovo batido e corte cada comprimento em 10–12 mini enroladinhos de salsicha.
8. Coloque na assadeira e fure o topo de cada rolinho com a ponta de uma faca afiada.
9. Asse por 18–20 minutos até dourar. Deixe esfriar um pouco e sirva morno ou frio.

Resumido do vídeo de Kitchen Sanctuary. Assista para ver os detalhes.

Mais receitas com

OvoLinguiçaMassa folhada