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Ricetta facile dei pasteli al sesamo

Ricetta facile dei pasteli al sesamo

Di Dimitra's Dishes · 30 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Tritare grossolanamente le mandorle. Metterle in una padella larga e bassa con i semi di sesamo e tostare a fuoco medio finché non diventano leggermente dorati, mescolando di continuo per non bruciarli.
  2. Aggiungere il miele e lo zucchero, abbassare il fuoco e cuocere mescolando finché il composto inizia ad attaccarsi.
  3. Togliere dal fuoco e trasferire in una teglia quadrata da 23 cm foderata di carta da forno.
  4. Appiattire il pasteli e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente o finché non è appena tiepido.
  5. Trasferire su un tagliere e tagliare nelle porzioni desiderate.

Riassunto dal video di Dimitra's Dishes. Guardalo per tutti i dettagli.

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