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简易芝麻帕斯特利食谱
食材
- 芝麻2 杯
- 糖¾ 杯
- 杏仁½ 杯
- 蜂蜜2–3 汤匙
步骤
- 将杏仁粗略切碎。与芝麻一同放入宽浅的平底锅，中火翻炒至呈浅金黄色，不断翻动以免烧焦。
- 加入蜂蜜和糖，转小火翻炒，直到混合物开始黏连。
- 离火，倒入铺有烘焙纸的23厘米见方烤盘中。
- 将帕斯泰利压平，放置冷却至室温或微温。
- 移到砧板上，切成适合食用的块。
根据 Dimitra's Dishes 的视频整理，细节请看视频。
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