Ricetta facile del riso fritto con gamberi | Serie del riso della domenica ep. 7
Ingredienti
- Riso · cotto4 tazze
- Shrimp · sgusciato450 g
- Uovo · sbattuto3
- Carota · tagliato a dadini½ tazze
- Pisello½ tazze
- Cipollotto · affettato3
- Aglio · tritato finemente4 spicchi
- Sale¼ cucchiaini
- Chicken stock · in polvere½ cucchiaini
- Pepe bianco¼ cucchiaini
- Salsa di soia2 ½ cucchiai
- Salsa di ostriche2 cucchiai
- Vino di Shaoxing2 cucchiai
- Olio di sesamo1 cucchiaino
- Salsa di soia scura1–2 cucchiaini
- Fiocchi di peperoncino rosso o olio al peperoncino1–2 cucchiaini
- Olio vegetale · per cuocere
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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