Dip fácil de espinacas en pan redondo
Ingredientes
- Pan redondo tipo cob500 g
- Spinach · congelado¾ tazas
- Sour cream¾ tazas
- Egg¾ tazas
- Sobre de sopa de verduras de primavera1 paquete
- Water chestnut · troceado grueso½ tazas
Preparación
- Precalienta el grill a potencia alta.
- Haz un agujero grande en el centro del pan redondo y saca la miga en trozos del tamaño de un bocado, dejando una base para que quede a modo de cuenco.
- Opcional: pon los trozos de miga y el pan vaciado sobre una bandeja y gratínalos de 5 a 7 minutos, vigilando, hasta que empiecen a dorarse. Deja que se enfríen por completo.
- Al menos 2 horas antes de servir, escurre el exceso de humedad de las espinacas descongeladas con papel de cocina.
- Mezcla las espinacas, la nata agria, la mayonesa, el sobre de sopa y las castañas de agua en un bol, tápalo y guárdalo en la nevera hasta el momento de servir para que las verduras de la sopa se hidraten.
- Para servir, rellena el pan con la crema y colócalo en una fuente rodeado de los trozos de pan.
Resumido del vídeo de Sugar Salt Magic. Míralo para los detalles.
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