简易菠菜芝士面包碗蘸酱
食材
- 圆形面包(cob loaf)500 克
- 菠菜 · 冷冻¾ 杯
- 酸奶油¾ 杯
- 鸡蛋¾ 杯
- 春季时蔬炖汤料包1 包
- 马蹄 · 粗切½ 杯
步骤
- 将烤箱上火/烧烤功能调至最大。
- 在面包圆心处切一个大洞,将面包撕成一口大小的块,底部保留,做成面包碗。
- 可选:将面包块和挖空的面包碗放在烤盘上,烤5至7分钟,注意观察,直到表面刚开始变金黄。完全放凉。
- 在食用前至少2小时,用厨房纸吸干解冻菠菜中多余的水分。
- 将菠菜、酸奶油、蛋黄酱、汤料包和马蹄碎放入碗中混合,盖好后冷藏至上桌,让汤料包中的蔬菜充分回软。
- 上桌时,将酱料装入面包碗中,把面包碗放在盘中,周围摆上面包块。
根据 Sugar Salt Magic 的视频整理,细节请看视频。
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