Tarte Tatin fácil de fresa
Ingredientes
- Puff pastry1
- Miel6 cdas.
- Strawberry10
- Egg1
- Milk1 cda.
- Sugaral gusto
Preparación
- Corte las fresas en láminas finas.
- En una bandeja con papel de horno, forme rectángulos de miel.
- Coloque 6 láminas de fresa sobre los rectángulos de miel.
- Corte rectángulos de hojaldre, cubra las fresas y cierre bien los bordes.
- Pinte la superficie con la yema de huevo y pínchela con un tenedor.
- Hornee durante 25 minutos a 190 °C.
- Espolvoree con azúcar glas al sacarlo del horno.
Resumido del vídeo de Cookist Wow. Míralo para los detalles.
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