大家都爱的简易酿蘑菇

作者：Unicorns in the Kitchen · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤架预热至大火。
2. 清洗蘑菇并去掉菌柄。挖空中间以腾出填馅的空间。将菌柄切碎。
3. 把切碎的菌柄与菠菜、瑞可塔奶酪、帕玛森奶酪、一半的马苏里拉奶酪、罗勒、盐和黑胡椒混合。将馅料舀入蘑菇中。
4. 将蘑菇放入铸铁平底锅中，上面铺上剩下的马苏里拉奶酪。
5. 烤8至10分钟，直到奶酪融化。

根据 Unicorns in the Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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