Mimosa fácil de fresa al amanecer
Ingredientes
- Strawberry3–4 tazas
- Sugar⅓ tazas
- Orange juice2 tazas
- Sparkling wine1 botella
Preparación
- Lava y despunta las fresas, luego tritúralas en el procesador hasta que queden lisas.
- Vierte el puré en un cazo, añade el azúcar y lleva a un hervor suave a fuego medio. Retira la espuma.
- Enfría la salsa de fresa en la nevera. Se puede conservar de 3 a 4 días.
- Llena una copa de champán un tercio con zumo de naranja y añade unas cucharadas de salsa de fresa.
- Completa lentamente con el vino espumoso, porque hará espuma. Espera a que la espuma baje y luego completa.
- Decora con fresas y disfruta.
Resumido del vídeo de Tatyana's Everyday Food. Míralo para los detalles.
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